Несомненно, самый крупный из встречающихся в Крыму десятиногих раков - омар европейский (Homarus gammarus). Этот морской рак имеет размеры тела до 65 см, вес до 11 кг и живет до 50 лет. Чаще всего в Черном море он встречается на каменистых грунтах возле Босфора, но крымские рыбаки уверяют, что неоднократно ловили его у берегов полуострова и с негодованием отвергают предположение, что речь идет о сбежавшем из ресторана экземпляре. Впрочем, утверждение, что омар иногда мигрирует к берегам Кавказа и Крыма, встречается и в более достоверных источниках.
Весьма экзотические раки, обитающие возле крымских берегов, называются раками-отшельниками. Это семейство насчитывает около 450 видов, некоторые представители достигают длины 17 см. Своим названием животные обязаны тому, что прячут незащищенное панцирем брюшко или прячутся целиком в пустые раковины брюхоногих моллюсков, чаще всего улиток. Два черно-морских вида, диоген и клибанарий, отличаются весьма небольшими размерами. Их часто можно встретить на песчаных местах, где они вместе с домиком деловито снуют по мелководью в поисках пищевых остатков.
Речные раки узкопалый и широкопалый в Крыму такие же, что и в других местах нашей родины, поэтому мы не будем о них рассказывать, чтобы не лишать темы любителей пива.
У берегов Крыма в Азовском и Черном морях обитают креветки. Самая крупная из них, палемон, достигает длины 8 см. Ловят креветок чаще всего на мелководье, среди водорослей и зарослей зостеры.
