Катран (Acanthias acanthias) — небольшая акула. Называется также морской собакой. Её часто называют черноморской акулой, но это неверно, так как катран обитает в водах Атлантического океана и многих его морей. Рыба достигает 2 м длины и веса до 15 кг. В отличие от многих своих родственников никакой опасности не представляет. Акулы относятся к древнейшим рыбам, не имеющим костного скелета. Как и многие другие акулы, катран — хищник. Обитает в прибрежной зоне моря, у дна. Питается мелкой рыбой, моллюсками и ракообразными. Кстати, катран — объект промысла и попадается рыбакам все реже, так что опасность, как обычно, исходит не от животных, а от человека. Как и другие акулы, катран — живородящая рыба. Самка рождает по 10-12 детенышей длиной около 30 см, но взрослыми они становятся только через 13-17 лет.
Меч-рыба - это крупная промысловая морская рыба — единственный вид и род одноименного семейства отряда окунеобразных. Достигает 4 м длины и веса 500 кг, но пойманные особи весом 100-120 кг считаются достаточно крупными. Обитает главным образом в тропических водах, но единичные особи во время миграций встречаются в Азовском, Баренцевом, Чёрном, Японском морях. Объект промысла и спортивной рыбалки. Имеет высокие кулинарные качества. Название характеризует меч — длинный нарост на верхней челюсти, улучшающий гидродинамические свойства рыбы и позволяющий развивать скорость до 90 км/час.

Мирон-усач принадлежит к роду усачей (Barbus), и насчитывает несколько видов пресноводных и проходных рыб семейства карповых, отличительным свойством которых являются четыре «уса» на нижней челюсти. Обитают в реках и озерах Африки и южной части Евразии, некоторые виды — проходные. Наиболее распространенный у нас вид В. barbus достигает длины 80 см и веса 10 кг. В Крыму обитает вид Barbus tauricus, достигающий длины 70 см. Отличается хорошими кулинарными свойствами, но икра рыбы ядовита.
Морские иглы — общее название семейства, включающего в себя 150 видов. Промыслового значения не имеют, так как, достигая 60 см длины, весят всего несколько граммов благодаря очень узкому, иглообразному строению тела. Тело морской иглы, толщиной с карандаш, имеет зеленовато-бурую окраску. Рыба очень хорошо маскируется в водных зарослях. В Азовском и Чёрном морях встречаются два вида морских игл, называемых морскими коньками. Их длина не превышает 20 см, и они очень похожи на шахматные фигурки. При опасности коньки погружаются в заросли вниз головой, охватывают хвостом растение и становятся совершенно неподвижными.