Астрагалы - род травянистых растений семейства бобовых насчитывает более 2000 видов. Произрастают в засушливых регионах, многие виды являются кормовыми растениями. Представляет собой густо отопыренно - опушенный полукустарник до 10 см высотой. Листья с 6-8 парами ланцетных или обратноланцетних листочков. Цветки почти сидячие, красновато-фиолетовые, собранные в плотные головчатые соцветия 3-4 см длиной.
Астрагал щетинистый (Astragalus setosulus gontsch) - редкий эндемический вид. Небольшое количество этих растений обнаружено только в нескольких местах Южного берега Крыма: на горе Демерджи, скале Свидание возле села Зеленогорье, на мысе Меганом, мысе Айя и в окрестностях Судака. Произрастает на скалах и щебнистых склонах. Особый интерес представляет то, что единственный близкий родственник крымского вида произрастает только в горных районах Юго-Западного Ирана. Внесен в Европейский Красный список, Красный список МСОП, Красную книгу Украины. Охраняется в заказниках "Мыс Айя" и "Урочище Демерджи".

Борщевики - род крупных травянистых растений семейства зонтичных насчитывает около 70 видов, произрастающих в умеренном поясе восточного полушария, и один североамериканский вид. Стебли и листья многих видов съедобны. Медонос. Борщевик пушистый (Heracleum pubescens Bieb) растёт только в Крыму. Встретить его можно лишь в одном месте - на территории Никитского ботанического сада, на крутом склоне, примыкающем к шоссейной дороге. Так как растение декоративно, кто-то может не удержаться и сорвать его. Поэтому вид находится под угрозой исчезновения. Данный вид является очень редким растением, занесенным в Международный и Европейский красные списки, Красную книгу Украины.
Боярышник Поярковой (Crataegus pojarkovae) - род боярышников, относится к семейству розоцветных и насчитывает около 200 видов. Более 50 из них произрастают на севере Европы и Азии. Все они весьма декоративны. В народе это растение широко известно как "глед". Из плодов и настоя цветов боярышника делают лекарства. Плоды многих видов съедобны. Самый крупноплодный и засухоустойчивый боярышник в Европе. Реликтовый эндемичный вид. Встречается на сухих холмах в предгорьях Карадага. Растение действительно очень редкое, общее число деревьев в Карадагском заповеднике не превышает двухсот. Представляет собой кустарник, реже - деревце высотой 3-6 метров. Плоды содержат большое количество аскорбиновой кислоты и некоторые редкие витамины. Внесен в Красный список МСОП, Европейский красный список, Красную книгу Украины (статус: изчезающий вид). Предложен для включения в Красную книгу Крыма. Охраняется в Карадагском природном заповеднике. Выращивается в Никитском ботаническом саду.



Яндекс цитирования Rambler's Top100